La salade de pâtes crémeuse au surimi et œufs est une recette fraîche, colorée et parfaite pour les repas légers et conviviaux. Facile à préparer, elle associe des ingrédients simples pour créer un plat savoureux apprécié par toute la famille.
Salades composées
Grâce à ses pâtes fondantes, ses légumes croquants et sa sauce onctueuse, cette salade offre un excellent équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Les bâtonnets de surimi apportent une touche délicate qui se marie parfaitement avec les œufs et les légumes frais.
Cette recette convient parfaitement pour les pique-niques, les repas d’été, les lunchs rapides ou les buffets. Servie bien fraîche, elle devient un plat complet et réconfortant idéal à partager.
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Viennoiseries
pâtes
Poissons et fruits de mer
Son grand avantage est sa simplicité de préparation. En quelques étapes seulement, vous obtenez une salade généreuse et colorée qui peut être préparée à l’avance sans perdre sa fraîcheur.
Avec ses tomates cerises, ses concombres croquants et sa sauce crémeuse parfumée aux herbes, cette salade de pâtes devient rapidement un incontournable des repas simples et gourmands.
Céréales, légumes en grain et pâtes
Temps de Préparation
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Temps total : 1 heure
Portions : 4 personnes
Ingrédients
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Pour la salade
300 g de pâtes type penne
Poissons et fruits de mer
200 g de bâtonnets de surimi
1 concombre
150 g de tomates cerises
4 œufs durs
2 cuillères à soupe de persil frais haché
Pour la sauce crémeuse
3 cuillères à soupe de mayonnaise
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