Ingrédients (4 personnes): – 2 Ou 3 aubergines (selon la taille) – 4 Belles tomates – 1 Oignon – 3 Tranches de jambon cuit – 1 Bloc de mozzarella – Gruyère râpé Huile d’olives, – sel, poivre, ciboulette Préparation de Gratin aubergines, tomates, mozzarella Lire la suite en page suivante
Ingrédients avec quantités pour chaque ingrédient : 4 pommes de terre, pelées et coupées en rondelles 1 oignon, tranché en rondelles 1 poivron rouge, coupé en lanières 1 poivron vert, coupé en lanières 500 grammes de saucisse fumée, coupée en rondelles 2 cuillères à soupe d’huile végétale 1 cuillère à café de paprika Sel … Read more
Ingrédients : – 200 g Mascarpone – 60 g Cassonade – 250 g Spéculoos – 10 cl Café froid – 2 Oeufs – Cacao en poudre mi-amer Préparation Pour Tiramisu au spéculoos du chef Cyril Lignac Lire la suite en page suivante
Ingrédients : Avant de mettre la main à la pâte, voici les ingrédients dont vous aurez besoin: – 2 filets de blanc de poulet – 4 aubergines bio de taille moyenne – De l’huile d’olive – Des dés de mozzarella pour la garniture – Du sel Préparation : Lire la suite en page suivante
Ingrédients pour 4 parts : 200 g de pâtes complètes crues 200 g de blanc de poulet 50 g de champignons 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 200 g de Skyr 2 cuillères à café d’huile d’olive 2 Du Sel et du poivre Préparation : Lire la suite en page suivante
Temps de préparation : 25 min Temps de repos : 2 h 45 min Temps de cuisson : 15 min Temps total : 3 h 25 min 250 g de farine type 45 250 g de farine type 55 250 ml de lait 12 g de levure de bière 15 g de sucre 30 g … Read more
INGREDIENTS 220g (1 tasse) de farine 380ml (1 3/4 tasse) d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de sel 3 œufs Huile végétale pour la friture 100g (1/2 tasse) de sucre 100g (1/2 tasse) de sucre brun 1 cuillère à café de cannelle moulue Chocolat … Read more
INGRÉDIENTS: .1 pâte feuilletée .500 millilitres de lait 50 cl .500 grammes d’Emmental râpé ou de Meule d’Or, râpé .50 grammes de beurre .50 grammes de farine .2 oeufs .noix de muscade .sel .poivre INSTRUCTIONS: la suite en page suivante
Ingrédients pour 6 personnes: – Feuilles de lasagnes fraîches – 1 kilo de saumon frais – 4 courgettes – 100 g de farine – 100 g de beurre – 1 L de lait (entier idéalement) – Muscade – Gruyère râpé – Sel fin – Huile d’olive Pour servir : – poivre du moulin et salade … Read more
Ingrédients / pour 2 personnes : 4 pommes de terre moyennes 150 g de Reblochon 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d’ail 3 ou 4 branches de persil 1 boîte de champignons de Paris 5 ou 6 fines tranches de lard fumé (ou des lardons) Poivre et sel PRÉPARATION : la suite en … Read more