Gratin d’asperges au fromage

🥘 Gratin d’asperges au fromage
🧾 Ingrédients :
500 g d’asperges (vertes ou blanches)Fromages

200 ml de crème fraîche

100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou mozzarella)

30 g de beurre

1 cuillère à soupe de farine

200 ml de lait

Sel, poivre

Une pincée de muscade (optionnel)

👨‍🍳 Préparation :

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