Salade de pommes de terre aux crevettes et lardons : recette fraîche et gourmande
.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 4 personnes
Calories : environ 420 kcal par portion
Ingrédients
600 g de pommes de terre coupées en dés
200 g de crevettes roses décortiquées
4 œufs durs
120 g de lardons fumés
1 échalote finement émincée
Pour la sauce
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de persil haché
Sel
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