Ingrédients : Pour la Salade : 225 g (environ 2 tasses) de chair de crabe en morceaux, égouttée et vérifiée pour enlever les coquilles 225 g de crevettes cuites et pelées, hachées 1/2 tasse de céleri coupé en dés 1/4 tasse de poivron rouge coupé en dés 1/4 tasse de poivron vert coupé en dés … Read more
Le yogourt grec(Nouvelle fenêtre) n’a plus à faire ses preuves : c’est une excellente source de protéines et un bon allié pour la collation ou le petit-déjeuner. Mais une fois qu’on l’a mangé avec des fruits ou du granola … Ingrédients 1,25 litre (5 tasses) de lait entier 3,25 % 50 g (1/2 tasse) de … Read more
Ingrédients : 1 pain à l’ail de votre choix 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe de persil frais, haché 2 gousses d’ail, émincées 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de thym frais, haché … Read more
Ingrédients pour le dessert agar-agar : Mandarines – 4 pièces ; Kiwi – 2 pièces; Kaki – 2 pièces; Pamplemousse – 1 pièce; Pommes – 2 pièces ; Banane – 1 morceau; Agar-agar – 8 g ; Eau – 50 ml; Lait – 350 ml; Lait concentré – 200 g; Crème sure/yaourt – 200 g. Préparation du … Read more
Ingrédients 4 à 6 oeufs séparés (les jaunes des blancs) 1 cuillère à soupe d’amidon de maïs 100g de sucre 3 dl de lait 1 cuillère à café d’essence/arôme de vanille 400 g de pâte feuilletée (peut être d’achat) . Préparation la suite est dans la page suivante
Ingrédients pour 6 personnes: – 6 jaunes d’œufs – 250 g de sucre – 360 g de farine – 250 g de beurre (demi-sel) – 1 petite cuillère à café de levure chimique – 1 jaune d’œuf pour la dorure . Préparation: Lire la suite en page suivante
Ingrédients : Pour la pâte brisée au citron : _ 300 g de farine T45 _ 150 g de sucre glace _ 1 citron (jus et zeste râpé) _ 125 g de beurre _ 1 œuf la crème au citron : _ 3 jaunes d’œufs _ 1 citron (jus et zeste râpé) _ 60 g de sucre … Read more
Ingrédients: Chocolat noir : 200 g Oeuf : 4 Sucre : 150 g Farine : 80 g Beurre : 200 g Préparation de Gâteau au chocolat super fondant et coeur coulant recette la suite en page suivant
INGRÉDIENTS: ✓380 g (3 tasses) de farine tout usage; ✓20 g (3 cuillères à soupe) de fécule de maïs ; ✓40 g (3 cuillères à soupe) de beurre ; ✓50 g (⅝ tasse) de sucre ; ✓1 oeuf; ✓7 g (1 cuillère à café) de sel ; ✓7 g (1 ½ c. à thé) de … Read more
Les lasagnes mexicaines est un plat ultra gourmand qui fusionne les lasagnes italiennes et le chili mexicain et utilisant des tortillas pour réaliser les différentes couches. Il n’y a pas plus simple comme recette et elle a l’avantage de présenter les fajitas ou enchiladas autrement, avec originalité. C’est une manière aussi de redécouvrir le chili … Read more