Délicieux Roulés de Poulet Gratinés à la Sauce Crémeuse

🧀 Délicieux Roulés de Poulet Gratinés à la Sauce Crémeuse

Des escalopes de poulet tendres, roulées avec une garniture savoureuse, nappées d’une sauce onctueuse et gratinées au four… un pur bonheur !

📝 Ingrédients (4 personnes)
Pour les roulés :

4 escalopes de poulet

4 tranches de fromage (emmental, mozzarella ou cheddar)

4 tranches de dinde fumée ou jambon

Sel, poivre

Paprika ou herbes de Provence

Pour la sauce crémeuse :

20 g de beurre

1 gousse d’ail hachée

20 cl de crème fraîche

10 cl de lait

1 cuillère à café de moutarde (optionnel)

Sel, poivre

Pour gratiner :

Fromage râpé (emmental ou mozzarella)

👩‍🍳 Préparation

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