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Verrines de Betterave et Fromage Frais

Ingrédients :
– 2 betteraves cuites
– 200 g de fromage frais (type St Môret)
– 1 cuillère à soupe de crème fraîche
– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
– Sel
– Poivre
– Ciboulette ciselée pour la décoration

Préparation :

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