Ingrédients pour le Tiramisu Kinder Bueno en verrines
250 g de mascarpone
Le mascarpone est un fromage italien crémeux qui apportera une texture riche et onctueuse à votre tiramisu. Assurez-vous qu’il est à température ambiante pour faciliter son incorporation avec les autres ingrédients.
200 ml de crème liquide entière
Utilisez de la crème liquide entière pour monter en chantilly. Cette crème donnera une légèreté à votre préparation et contribuera à la texture crémeuse du tiramisu.
100 g de sucre glace
Le sucre glace est nécessaire pour sucrer la crème de manière homogène sans cristalliser. Il se mélange facilement avec le mascarpone et la crème.
4 œufs
Séparez les blancs des jaunes. Les jaunes seront battus avec le mascarpone et le sucre, tandis que les blancs seront montés en neige pour ajouter de la légèreté à la crème.
100 ml de café fort refroidi
Préparez du café fort et laissez-le refroidir avant de l’utiliser pour imbiber les biscuits. Il ajoutera une saveur intense au tiramisu.
4 cuillères à soupe de liqueur de café (facultatif)
Si vous souhaitez un tiramisu avec une touche alcoolisée, ajoutez cette liqueur au café. Elle enrichira le goût du café, mais vous pouvez la remplacer ou l’omettre selon vos préférences.
8 à 10 Kinder Bueno, coupés en morceaux
Ces barres chocolatées apportent une douceur irrésistible et un croquant agréable. Coupez-les en morceaux pour les incorporer facilement dans les verrines.
20 biscuits à la cuillère
Aussi appelés boudoirs, ces biscuits serviront de base pour le tiramisu. Trempez-les dans le café pour les imbiber avant de les disposer dans les verrines.
Cacao en poudre pour saupoudrer
Saupoudrez le cacao en poudre sur le dessus du tiramisu juste avant de servir pour ajouter une note de chocolat amer qui équilibre la douceur du dessert.
Quelques éclats de chocolat pour la décoration
Utilisez des éclats de chocolat pour décorer le dessus de vos verrines, apportant une touche de croquant et un attrait visuel supplémentaire à votre tiramisu.
Chaque ingrédient contribue à créer une harmonie parfaite de saveurs et de textures, faisant de ce tiramisu une véritable gourmandise pour vos papilles.
Préparation pour le Tiramisu Kinder Bueno en verrines
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