Charlotte aux pêches : rapide et sans cuisson

Charlotte aux pêches, recette d’une tarte aux pêches légère et fraîche, un dessert aux pêches très proche d’un tiramisu aux pêches, strictement sans cuisson, parfait en cette période où les pêches sont de saison ! Il se prépare en un rien de temps et vous sentirez à quel point c’est bon ! C’est aussi très … Read more

Tarte aux pommes moelleuse

INGRÉDIENTS 3 oeufs; 200 g (1 tasse) de sucre ; 1 cuillère à café d’extrait de vanille; 200 g (⅔ tasse) de yogourt; 280 g (2 tasses) de farine tout usage ; 16 g (2 cuillères à soupe) de levure chimique ; 1/2 cuillère à café de cannelle; 2 pommes; 30 g (2 cuillères à … Read more

Saumon au beurre à l’ail et citron

Portions : 4 Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): – 4 filets de saumon (environ 1 pouce d’épaisseur) – Sel et poivre du moulin – 2 cuillères à thé d’huile d’olive – 2 gousses d’ail émincées – 1/4 de tasse (65 ml) de bouillon de poulet … Read more

Irrésistibles chocolat cacahuètes

Irrésistibles chocolat cacahuètes INGRÉDIENTS 320g de pépites de chocolat 250 g de pépites de chocolat blanc 200g de chocolat amer 80g de beurre de cacahuète 350g de cacahuètes non salées 350g de cacahuètes salées PRÉPARATION la suite en page 2

Bœuf Bourguignon De Cyril Lignac

Le Boeuf Bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française. Ce ragoût de viande mijotée longuement dans es est une véritable explosion de saveurs en bouche. Cyril Lignac, célèbre chef cuisinier français, nous livre sa version de cette recette traditionnelle, qui ravira les papilles des amateurs de viande et de cuisine riche en goût. … Read more

Crevettes sautées à l’ail et persil

Crevettes sautées à l’ail et persil es crevettes sautées à l’ail et persil sont divines. Et en plus tellement rapides à faire. Je vous donne la recette pour 500 g de grosses crevettes roses. Mais moi je double toujours cette quantité parce que chez moi on adore ce plat. N’hésitez pas à ajuster les quantités … Read more

Spaghetti à la tunisienne

Spaghetti à la tunisienne Ingrédients: 500gr de spaghettis, 700gr de viande d’épaule, 4 cs de tomate concentré, une tête d’ail, 1 ou de piments verts , sel, poivre, curcuma, piment rouge, 5cs d’huile d’olive Home » Pates » Plats » Spaghetti à la tunisienne PATES PLATS Spaghetti à la tunisienne Préparation: voir la suite page … Read more

Blanc de poulet au cantal

Blanc de poulet au cantal Ingrédients 5 blancs de poulet 100g de cantal 10 tranches de poitrine fumée 3 carottes 15cl de vin blanc Sel, poivre Huile Préparation la suite en page 2

Panini façon cheese-burger

Panini façon cheese-burger Ingrédients (6 personnes): Pour 6 pièces: 6 pains à paninis 450g de viande hachée à 5% 60g de cheddar extra-mature 6 tranches de cheddar à hamburger (toastinettes) 1 tomate 6 tranches de bacon 1 cuillère à café d’épices italiennes sel, poivre Sauce burger Préparation: la suite en page 2