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Lasagnes aux courgettes et au saumon

Ingrédients pour 6 personnes:

– Feuilles de lasagnes fraîches
– 1 kilo de saumon frais
– 4 courgettes
– 100 g de farine
– 100 g de beurre
– 1 L de lait (entier idéalement)
– Muscade
– Gruyère râpé
– Sel fin
– Huile d’olive
Pour servir :
– poivre du moulin et salade

Préparation :

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