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Gâteau Churro

2 tasses de noix de pécan 🥜
1/2 tasse de sirop d’érable 🍁
1 cuillère à café de sel casher
Pincée de poivre de Cayenne 🌶️
1 1/2 tasse de pépites de chocolat blanc 🍫
1/2 tasse de sirop de maïs léger 🌽
1 1/4 cuillère à café de pâte miso 🥣
1 cuillère à café de sel casher
2 cuillères à soupe plus 1 cuillère à café de cassonade claire 🍬
1 1/3 tasse de crème fouettée 🥛
Glaçage:
1/2 tasse de beurre non salé, température ambiante
1/2 tasse de shortening entièrement végétal 🥥
3 tasses de sucre en poudre 🍬
1 cuillère à café d’extrait de vanille 🍨
1 cuillère à café de cannelle 🌿
1/2 cuillère à café de sel casher
4 onces de pépites de chocolat noir 🍫
4 onces de pépites de chocolat blanc 🍫
3-4 cuillères à soupe de crème fouettée 🥛
👩‍🍳 Consignes :

1️⃣ Pour faire un gâteau :

La suite dans la page suivante

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