Trois bananes moyennement mûres
3 œufs, 250 grammes de farine, 150 grammes de sucre et 60 millilitres de lait
quatre-vingts grammes de beurre
15 milligrammes de levure réactive au sucre
Essence de vanille, 1 cuillère à café
Une pincée de sel
Se préparer:
Hachez les bananes et placez-les dans un bol. À l’aide d’une fourchette, nous l’écrasons jusqu’à obtenir une consistance semblable à une purée. Nous conserverons cette purée de banane pour une utilisation ultérieure comme base du gâteau.
Étape 2 : Placez les œufs dans une bassine à part et fouettez-les vigoureusement avec un bâton jusqu’à ce qu’ils aient doublé de volume. Une fois le beurre fondu au micro-ondes, on ajoute le sucre, le lait, l’essence de vanille, le sel et une touche de vanille. Incorporer le reste des ingrédients et battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Suite à la page suivante 👇(page 2)👇
ADVERTISEMENT
