Barres croustillantes au chocolat et caramel

Ingrédients :
Pour la base :
– 2 tasses de bretzels concassés
– 1/2 tasse de beurre non salé fondu
– 1/4 tasse de sucre granulé

Pour la couche de caramel :
– 200 g de cassonade
– 125 g de beurre doux
– 60 ml de crème épaisse
– 2,5 ml d’extrait de vanille

Pour la garniture au chocolat :
– 1 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
– 1/2 tasse de pépites de chocolat blanc (facultatif, pour un filet)

Instructions:

Suite en page suivante