Le flan d’œuf ou crème renversée est un dessert classique et délicieux, préparé avec les œufs frais de quatre cocottes. Cette recette simple nécessite des ingrédients tels que du lait, du sucre, de la vanille et des œufs, mélangés et cuits doucement au four jusqu’à ce qu’ils soient pris et renversés pour révéler une texture lisse et crémeuse.
Ingrédients
6 oeufs entiers 1 litre de lait 100 g de sucre Vanille
Préparation
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