Chimichangas au boeuf et au fromage đ§
Ingrédients :
6 grosses tortillas Ă la farine
1 livre de boeuf haché
1 oignon finement haché
2 gousses dâail hachĂ©es
1 cuillÚre à thé de cumin
1 cuillÚre à thé de piment en poudre
1 â2 cuillĂšre Ă thĂ© de sel
1 â2 cuillĂšre Ă thĂ© de poivre noir
1 tasse de fromage cheddar, rùpé
1 â2 tasse de fromage Monterey Jack, rĂąpĂ©
Huile végétale pour friture
Salsa, crĂšme fraĂźche et guacamole, pour servir
Instructions :
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