Ingrédients:
8 onces de spaghettis fins ou de pâtes aux cheveux d’ange
1 lb de grosses crevettes décortiquées et déveinées
3 cuillères à soupe de beurre non salé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1/4 livre d’asperges parées et coupées en segments de 1/2 pouce
4 grosses gousses d’ail émincées
2/3 tasse de tomates raisins tranchées
1/2 tasse de vin blanc sec voir notes
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
2 cuillères à soupe de persil frais haché
1/8 cuillère à café de flocons de piment rouge
Sel casher
Poivre noir fraîchement moulu
Fromage Parmesan frais
Instructions:
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