Ingrédients :
75g de crème fraîche entière
75g de yaourt grec
120g de farine
2 œufs entiers + 1 jaune
100g de bacon, coupé en dés
150g de pommes de terre, pelées et coupées
4 œufs, pour servir
8 tranches de bacon, pour servir
Beurre, pour la cuisson
Instructions :
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