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Gâteau aux myrtilles pour le petit-déjeuner

Rendement(s) : 12 à 16 portions

1 heure 10 minutes

INGRÉDIENTS
2 tasses de bleuets frais
2 tasses de farine tout usage, divisées
1 tasse de sucre, plus 1 cuillère à soupe
1 gros œuf, à température ambiante
1/2 tasse de babeurre
1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, ramolli
2 cuillères à soupe de zeste de citron
2 cuillères à café de levure
1 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de cannelle, facultatif
PRÉPARATION

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