Ingrédients:
Pour la trempette :
1/2 livre de crevettes cuites, hachées
1/2 livre de chair de crabe en morceaux, récupérée pour les coquilles
1 tasse d’épinards cuits, essorés et hachés
8 onces de fromage à la crème, ramolli
1/2 tasse de crème sure
1/2 tasse de mayonnaise
1 tasse de parmesan râpé
1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à café d’assaisonnement Old Bay
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif)
Pour la garniture:
Fromage Parmesan râpé supplémentaire
Persil ou ciboulette haché
Directions:
la suite en page suivante
ADVERTISEMENT
