Ingrédients :
Pour le Bol de Pain :
350 ml d’eau tiède
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
20 grammes de levure fraîche
600 g de farine (environ 5 tasses)
1 cuillère à café de graines de carvi
Pour la Soupe à l’Ail :
Beurre
15 gousses d’ail, finement tranchées
1 litre de bouillon de légumes
4 pommes de terre, pelées et coupées en dés
200 ml de crème épaisse
Sel et poivre noir, au goût
Persil frais haché, pour garnir (facultatif)
Instructions :
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