AIGUILLETTES DE POULET, SAUCE CRÉMEUSE AU CHORIZO

Ingrédients (2 personnes):

– 10 à 12 aiguillettes de poulet ou 2 blancs de poulet coupés en lanières
– 1 chorizo (doux ou fort) coupé en tranches
– 20 cl de crème liquide
– 1 petit piment rouge
– 1 petit piment vert
– Quelques tomates confites
– 1 cuillère à café de farine (facultatif)
– Poivre noir
– Sel et poivre
– Beurre

 

Préparation de aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo

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