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Un dessert oublié de l’URSS par beaucoup. Ma grand-mère me préparait cette saucisse sucrée « au thé » lorsque j’étais enfant.

Formez des boudins avec le mélange, enveloppez-les dans du film alimentaire et réfrigérez 6 heures. Puis tranchez comme une saucisse. Vous pouvez remplacer le sucre par du lait concentré et ajouter des noix aux biscuits.

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