1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
2. Ajoutez les dés de poulet et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à l’intérieur.
3. Ajoutez les rondelles de courgette et faites-les sauter avec le poulet jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais encore croquantes.
4. Dans un bol, mélangez la sauce soja et le miel. Versez ce mélange sur le poulet et les courgettes, mélangez bien pour enrober.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
6. Servez chaud, saupoudré de graines de sésame si désiré.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Portions: 4
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