Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le vinaigre, le sucre, la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Dans un grand bol à bagatelle ou un plat en verre, commencez à superposer les ingrédients : la laitue d’abord, puis les pâtes, les poivrons, les oignons rouges, les pois, le céleri, le jambon, les olives, la vinaigrette et le fromage.
Couvrir hermétiquement et réfrigérer pendant au moins 5 heures.
Mélanger juste avant de servir.
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