Ingrédients :
- 1 gros avocat, coupé en petits morceaux
- 3 œufs cuits durs
- 2 cuillères à soupe d’oignon rouge émincées
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 cuillère à thé de jus de citron
- Sel et poivre au goût
- Feuille de laitue (pour servir), optionnelle
Préparation :
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