Étalez uniformément le chocolat noir fondu sur la dernière couche de crème au beurre. Assurez-vous que le chocolat recouvre toute la surface du gâteau pour une finition lisse et brillante.
Réfrigération :
Placez le gâteau au réfrigérateur et laissez-le reposer pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce qu’il soit bien pris. Cela permettra aux saveurs de se développer et au gâteau de prendre sa consistance.
Service :
Avant de servir, saupoudrez généreusement le gâteau avec du cacao en poudre. Coupez-le en tranches et savourez ce délicieux dessert aux saveurs riches de café et de chocolat.
Cette recette de Moka aux Biscuits Petit Beurre est parfaite pour impressionner vos invités lors de vos occasions spéciales, tout en étant simple à préparer à la maison.
ADVERTISEMENT
