Instructions:
Préparation : Lavez soigneusement tous les ingrédients, en particulier les épinards et le céleri.
Hacher : Évidez les pommes et coupez tous les ingrédients en morceaux plus petits pour faciliter l’extraction du jus et le mélange.
Zeste (facultatif) : Si vous mixez, pelez le citron et le gingembre. Si vous en faites un jus, conservez le zeste de citron pour un zeste supplémentaire.
Jus ou mélange :
Méthode de l’extracteur de jus : Passez tous les ingrédients dans un extracteur de jus.
Méthode du mélangeur : Mélanger avec ½ tasse d’eau froide, puis filtrer à travers un tamis à mailles fines ou un sac à lait de noix.
Servir : À déguster frais sur glace ou glacé. Garnir de menthe ou de persil pour plus de fraîcheur !
Conseils :
Boire à jeun le matin pour un maximum de bienfaits.
Conservez les restes dans une bouteille en verre hermétique jusqu’à 24 heures.
Boostez-le ! Ajoutez une pincée de curcuma pour un pouvoir anti-inflammatoire supplémentaire.
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