Ces tortillas roulées au fromage, aux pommes de terre et aux oignons sont une collation ou un apéritif délicieux et satisfaisant. Avec une garniture crémeuse aux pommes de terre et une tortilla croustillante, elles plairont à coup sûr à toute la famille. Ingrédients: 2 pommes de terre moyennes, pelées 1 cuillère à café de sel … Lire plus
INGRÉDIENTS 1 boîte (13,25 oz) de mélange à gâteau Devil’s Food 1 boîte (3,9 oz) de pouding instantané au chocolat 3 oeufs ⅔ tasse de café infusé 8 oz de crème sure ½ tasse d’huile 2 cuillères à soupe de rhum brun 1 1/2 tasse de pépites de chocolat GANACHE 8 oz de chocolat mi-sucré … Lire plus
INGRÉDIENTS 2 tasses de mélange de salade de chou 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux ou en quartiers 1 tasse de maïs 1 tasse de poivrons mélangés, coupés en dés 1/2 tasse de fromage cheddar fort, râpé 1/2 tasse de sauce ranch 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 1 cuillère … Lire plus
Ingrédients : 3 poireaux 4 portions de filet de cabillaud (ou dos de cabillaud) 200 mL de lait de coco 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de curcuma moulu 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café de gingembre moulu Sel, au goût Instructions : Préchauffez le … Lire plus
Ingrédients : 2 grosses courgettes coupées en demi-lunes 2 tasses de champignons en tranches 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à café de thym séché Sel et poivre au goût 1/4 de tasse de parmesan râpé (facultatif) Persil frais haché (pour garniture) Itinéraires : LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Flan au caramel Ingrédients pour 6 personnes : – 1 litre de lait – 7 œufs – 80 g de sucre – Sucre pour le caramel – Sucre vanillé ou vanille liquide Instructions : 1. Préparez le caramel : – Dans une petite casserole, faites frémir 1 dl d’eau avec 75 g de sucre. – … Lire plus
Le boeuf braisé aux carottes est un plat classique de la cuisine française, apprécié pour sa tendreté et ses saveurs profondes. Ce plat réconfortant est idéal pour les repas en famille ou pour recevoir, car il marie la douceur des carottes avec la richesse de la viande de boeuf, le tout mijoté lentement pour obtenir … Lire plus
**Temps de préparation :** 10 minutes **Temps de congélation :** 4 heures **Pour :** 2 portions **Ingrédients :** – 200 ml de crème liquide entière – 100 g de mascarpone – 50 g de sucre en poudre – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – 2 barres de chocolat au lait (ou tout autre … Lire plus
Ce délicieux gâteau au chocolat et au café est riche, moelleux et garni d’une succulente crème au lotus. Parfait pour un dessert ou une occasion spéciale, il combine les saveurs profondes du café et du cacao pour une friandise qui fond dans la bouche. Temps de préparation Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes … Lire plus
Le quesillo vénézuélien est un dessert traditionnel à la texture douce et à la saveur délicate, semblable au flan. Il est composé d’œufs, de lait concentré et de fromage frais, ce qui donne un mélange crémeux et sucré. Il est généralement recouvert de caramel, offrant un délicieux contraste à chaque bouchée. Ingrédients: 1 boîte (397 … Lire plus
