Pâtes à la sauce aux champignons et boulettes de viande
Préparation 1. Lavez le persil, secouez-le, effeuillez les tiges et hachez-les. Peler et hacher finement 1 gousse d’ail. Épluchez et coupez finement 2 oignons. Faites chauffer l’huile dans une poêle, faites revenir les oignons et l’ail pendant environ 2 minutes en les retournant et mélangez avec environ 3/4 du persil, la viande hachée, la chapelure, … Lire plus