Beignets de légumes aux courgettes

Ces beignets de légumes et de courgettes sont une façon délicieuse et saine de savourer une variété de légumes. Rempli de courgettes, de carottes et de poivrons, et combiné avec des œufs et de l’avoine pour un repas ou une collation nutritive. Ces beignets sont rapides à préparer et parfaits à tout moment de la … Lire plus

Churros

Churros Ingrédients : 1 tasse (240 ml) d’eau 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d’huile végétale 1 tasse (125 g) de farine Huile (pour la friture) Sucre et cannelle (pour enrober) Préparation : Lire la suite en page suivante

Boulettes de Viande aux Champignons

Les boulettes de viande aux champignons sont un plat réconfortant et savoureux, parfait pour régaler toute la famille lors d’un repas copieux. Cette recette allie la tendreté des boulettes de viande avec la richesse d’une sauce crémeuse aux champignons de Paris. Facile à préparer et pleine de saveurs, elle est idéale pour les occasions spéciales … Lire plus

Gratin de chou-fleur et brocoli au cantal

Ingrédients : 900 grammes de chou-fleur 800 grammes de brocoli 1 litre d’eau 100 ml de crème semi-épaisse 4 tranches de jambon, coupées 150 grammes de cantal jeune, en cubes 70 grammes de beurre demi-sel 5 tranches de rôti de porc Parmesan et gruyère râpés, pour le dessus Instructions : la suite en page suivante

Filet mignon farci à l’italienne

Ingrédients : 1 filet mignon (environ 700 g) 3 boules de mozzarella 6 tranches de jambon cru 100 g de pesto 50 g de beurre mou 500 g de pommes de terre grenailles 30 cl d’huile d’olive Ail en poudre, à discrétion Persil frais, haché Instructions : la suite en page suivante

la Casserole de Poulet à la Portugaise

Matériel de cuisine nécessaire Pour réaliser ce plat, vous aurez besoin de : Un grand bol pour la marinade Une cocotte ou un plat de cuisson profond Un couteau bien aiguisé pour trancher les légumes Une planche à découper Une cuillère pour mélanger Recette Ingrédients : 16 hauts de cuisses de poulet désossés 2/3 tasse … Lire plus