L’agriculture a toujours été l’un des piliers fondamentaux de la civilisation humaine. Depuis des millénaires, les agriculteurs ont cherché des moyens d’optimiser la croissance de leurs cultures, en particulier en ce qui concerne l’irrigation. Une technique ancienne, mais néanmoins efficace, est récemment revenue sur le devant de la scène : l’utilisation d’ollas pour l’irrigation. 1. … Lire plus
Les escargots sont des animaux dévastateurs pour les plantes, que ce soit dans le potager ou le jardin, capables de les affaiblir et, s’ils sont nombreux, de les détruire. De mi-avril à mi-octobre, ils peuvent proliférer de manière incroyable et envahir potagers et jardins. Lorsqu’ils attaquent les plantes, les feuilles semblent trouées et dépourvues de … Lire plus
Le gâteau crémeux est une délicieuse pâtisserie qui allie une base légère et moelleuse à une crème onctueuse et délicate. Ce gâteau peut être personnalisé avec différents parfums pour convenir à tous les goûts. Ingrédients 10 oeufs 220g de sucre 1,5l de lait Préparation LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
📋 Ingrédients : – 125 g de fromage à la crème – 1 boîte de soupe aux tomates – 240 ml de mayonnaise – 113 g de crevettes (ou plus), hachées grossièrement – 60 ml d’oignon, haché très finement – 120 ml de céleri, haché très finement – 2 sachets de gélatine Knox sans saveur … Lire plus
Voici une recette très simple pour préparer des croissants maison. Pour un résultat parfait, il est important de respecter le temps de repos de la pâte, ce qui lui permettra de bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés selon vos envies : chocolat, crème pâtissière, ou même des fruits. Ingrédients : – 500 g de … Lire plus
Ingrédients : – 250 g de porc haché – 50 g de vermicelles de riz – 1 carotte râpée – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 2 champignons noirs séchés – 2 cuillères à soupe de sauce soja – 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm – 1 œuf – 12 galettes de riz – … Lire plus
📋 Ingrédients : – 1 kg de plat de côtes – 1 chorizo fort – 150 g de pois chiches (ou une boîte de 400 g) – 3 poireaux – 3 carottes – 3 petites pommes de terre – 1 oignon – 25 cl de coulis de tomates – 2 gousses d’ail – 2 feuilles … Lire plus
Crème de citron facile Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : – 1 cuillère à soupe de maïzena – 150 g de sucre – 4 citrons de taille moyenne – 3 oeufs Préparation : LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Dans le coin douillet du grenier de grand-mère, enfoui parmi son appareil à coudre traditionnel, se trouve un petit assortiment de reliques métalliques qui nous transportent à une époque où le savoir-faire précis et l’innovation passionnée étaient si courants. Ce ne sont rien d’autre que des bobines de fil, qui deviennent également courantes dans les … Lire plus
Ingrédients : 4 filets de saumon, peau sur 1/2 tasse de viande de crabe cuite 1/2 tasse de crevettes cuites hachées 1/4 tasse de miettes de pain 1/4 tasse de fromage à la crème ramolli 1/4 de tasse de parmesan râpé 2 oignons verts hachés finement 1 gousse d’ail hachée 1 cuillère à soupe d’aneth … Lire plus
