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Tartiflette d’endives Ingrédients Vin blanc : un verre, Endives : 1 kg, Lard fumé : 100 g, Crème fraîche : 2 cuillères à soupe, Reblochon : 250 g, Pommes de terre : 500 g, Margarine Préparation la suite en page 2

Ingredients : 150 gr de jambon serano 150 gr de fromage rapé 1 oignon 75 gr de beurre +/-100 gr de farine +/-30 cl de lait sel, poivre, noix de muscade, paprika fumé oeuf, farine, chaplelure, huile la suite page 2

Recette de crêpes Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 2 cuillères à soupe de sucre granulé 1/4 cuillère à café de sel 1 1/2 tasse de lait 3 gros œufs 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille Instructions: Dans un saladier, mélangez la farine, le … Lire plus

Utilisez-vous uniquement les jaunes d’œufs ou l’œuf entier ? INGRÉDIENTS 6 jaunes d’œufs poivre 50 g de pecorino 40 ml d’eau de cuisson 150 g de guanciale (graisse de joue) 300 g de pâtes MODE D’EMPLOI la suite en page 2

Découvrez la recette de Couscous Royal Marocain : semoule, agneau, poulet, merguez et légumes, tout pour régaler la famille entière lors de soirées festives ! Traditionnellement, le couscous se prépare avec un seul type de viande, car le bouillon et la semoule qui cuit à sa vapeur s »imprègnent de son arôme. On peut ainsi … Lire plus

Ingrédients : 500 g de farine 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de vinaigre 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 40 g de beurre 125 g d’eau froide 120 g de lait 9 g de levure chimique 2 œufs Beurre fondu Sucre Cannelle Préparation : lire … Lire plus

Découvrez une recette de pâte à crêpes salées rapide et facile à préparer. Avec seulement 20 minutes de temps de préparation, cette recette est parfaite pour les jours où vous recherchez un repas rapide et délicieux. La pâte à crêpes est réalisée en mélangeant simplement de la farine, des œufs, du lait, de l’huile et … Lire plus

Méga délicieux gâteaux plats remplis de viande hachée à manger jusqu’à satiété Ingrédients Pâte 600 g de farine 270 ml d’eau tiède 50 ml d’huile 1 sachet de levure sèche 1 cc de sel 2 cc de sucre 150 g de yaourt 650 g de viande hachée (agneau) 2 gros oignons, épluchés et finement hachés … Lire plus

Ingrédients pour 10/12 personnes : 1 kg de semoule 1 kg de viande de veau Huile Sel Gingembre Poivre Safran ou Curcuma 1 bouquet de persil et de coriandre Harissa Légumes : 2 grosses tomates 2 oignons 4 grosses carottes 500 g. de navet 500 g. de courgettes 500 g. de citrouille 500 g. de … Lire plus