Recette de Gâteau Pudding Coco

Ingrédients : 1 litre de lait 3/4 tasse de sucre 2 sachets de préparation pour pudding à la vanille 120g de beurre 100g de chocolat blanc 200g de copeaux de noix de coco 3/4 tasse de crème épaisse 1 paquet de biscuits salés 3-4 cuillères à soupe de copeaux de noix de coco pour la … Lire plus

Voici une recette de crème bavaroise à la fraise : Ingrédients : – 500 g de fraises – 250 ml de crème fouettée fraîche – 150 ml de lait – 60 g de sucre – 2 jaunes d’oeufs – 3 gélatine en feuilles Préparation : la suite en page suivante

Ragoût de Bœuf aux Légumes

Ingrédients : 600 g de bœuf, coupé en morceaux 1 gros oignon, haché 3 gousses d’ail, émincées 3 carottes, pelées et coupées en rondelles 400 g de haricots verts, équeutés 1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en cubes Herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, persil, etc.) 1 verre de vin rouge Bouillon de … Lire plus

Crêpes de pommes de terre maison

INGRÉDIENTS :  100 g de farine de sarrasin 10 cl de lait 350 g de pommes de terre 20 cl de crème fraîche liquide 50 g de beurre 3 œufs eau sel, poivre PRÉPARATION : ÉTAPE 1 Lavez les pommes de terre, pelez-les et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire 10 min à l’eau ou à … Lire plus

Lasagne au saumon et crevettes

Ingredients: 500g de pâtes à lasagne (de quoi faire 4 couches) 300g de saumon en pavé 300g de grosses queues de crevettes crues décortiquées style tail-on 80g de beurre en tout 50g de farine 6dl de lait 2 cubes de bouillon de légumes 1dl de crème muscade, poivre, sel 1 grosse càs d’aneth frais ciselé … Lire plus