Poulet sauté chasseur, Direction l’Italie pour un poulet à la sauce chasseur. Le début de printemps sec a été une bénédiction pour la volaille. Il ne reste plus qu’à en profiter avec cette recette… C’est un plat d’origine italienne, très appréciée chez nous depuis de nombreuses décennies. J’ai mis un poulet entier car j’utilise la … Lire plus
La sauce Dic Ann’s est le complément parfait à une grande variété de plats. Sa saveur unique et sa texture onctueuse en font un ajout irrésistible à vos repas. Si vous avez des pommes de terre et des œufs, réalisez cette recette ! Incroyable! Je n’ai jamais eu un dîner aussi délicieux. Ce processus maison … Lire plus
Ingrédients: WONTONS 8 onces de porc haché 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin de riz 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café d’huile de sésame 1 cuillère à café de gingembre frais, râpé 1 cuillère à café de cassonade 2 oignons verts, finement hachés 24 feuilles de wonton carrées … Lire plus
Les pâtes aux crevettes cajun sont une recette de pâtes fettuccine avec de succulentes crevettes sautées dans une délicieuse sauce Alfredo crémeuse assaisonnée à la créole. Ce plat appétissant est assez facile pour un repas en semaine mais assez élégant pour la compagnie. Les pâtes aux crevettes cajun sont composées de fettuccines et de crevettes … Lire plus
INGRÉDIENTS 1 kg (2 livres) de pommes de terre 60 g (¼ tasse) de parmesan râpé¼ cc de noix de muscade 5 g (2 cuillères à soupe) de persil hachéSel et poivre 2 jaunes d’œufs 3 œufs 250 g (2 tasses) de chapelure PankoHuile végétale pour la friture MÉTHODE la suite page suivant
Gâteau père Noël – recette facile Gâteau père Noël : un gâteau parfait pour les fêtes de fin d’année, coloré et amusant à réaliser peut-être avec les enfants. Le gâteau père Noël ou Merry Christmas est également parfait pour célébrer un anniversaire ou pour célébrer le réveillon du Nouvel An. Pour imbiber la génoise, j’ai … Lire plus
Glace Facile ac du Lait et Choco Ingrédients : – 1 boîte de 380 g de lait concentré – 280 g de chocolat noir – 600 ml de crème fouettée Instructions : 1. Commencez par faire fondre le chocolat noir. Vous pouvez le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes en le chauffant par intervalles … Lire plus
Ne détestez-vous pas le fait d’acheter un produit à l’épicerie et de vous rendre compte qu’il n’est pas aussi frais que vous le pensiez en rentrant à la maison ? Je ne compte plus le nombre de fois où j’ai acheté un sac de pommes pour m’apercevoir que deux d’entre elles étaient abîmées. Ou encore … Lire plus
Ingrédients : 4 grosses pommes de terre, tranchées finement 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de poudre d’ail 1 c. à café de paprika Sel et poivre au goût Herbes fraîches (comme le persil), pour garnir Instructions : La suite en page suivante
La simplicité et la cordialité vont souvent de pair lorsqu’il s’agit de cuisine du Midwest, et mes côtelettes de porc sur plaque avec pommes de terre et brocoli ne font pas exception. Quant à ses origines, l’utilisation d’une plaque à pâtisserie découle du désir d’efficacité et de saveur rustique, popularisé dans les cuisines occupées où … Lire plus
