1 litre de lait, 1 yaourt et un demi-citron suffisent pour préparer le meilleur fromage maison

Connaissez-vous la recette du fromage maison ? Tout ce dont vous avez besoin pour le préparer est du lait, du yaourt et du citron. Vous n’avez pas besoin d’être un chef pour réaliser cette recette délicieuse, saine et peu coûteuse. Pour que la recette réussisse, il est nécessaire de bien mesurer et préparer les ingrédients … Lire plus

Glace à la pistache

Ingrédients: 2 tasses de lait entier 1 tasse de crème épaisse 3/4 tasse de sucre granulé 1/2 tasse de pistaches décortiquées, finement moulues 4 gros jaunes d’œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille Pincée de sel Directions: la suite en page suivante

Noix Fromage Bleu Miel Poires

Je suis profondément reconnaissant pour l’abondance de la générosité de la nature qui nous permet de créer de délicieux plats comme celui-ci ! Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette qui combine sans effort des éléments sucrés, salés et croquants : noix, fromage bleu, miel, poires. Ce plat est parfait pour un … Lire plus

Poulet fond dans la bouche

Ingrédients : 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 1 tasse de mayonnaise (peut utiliser du yaourt grec simple à la place de la mayonnaise) 1/2 tasse de parmesan 1 cuillère à thé de sel d’assaisonnement 1/2 cuillère à thé de poivre noir 1 cuillère à thé d’ail en poudre la suite en page … Lire plus

Gâteau au yaourt à l’ananas sans beurre

Gâteau au yaourt à l’ananas sans beurre ni huile, nous l’avons littéralement dévoré! Très moelleux et sans matières grasses, idéal pour les petits déjeuners, car léger, frais et très gourmand, excellent à consommer seul, ou accompagné d’une tasse de lait ou de thé, une délicieuse collation à donner à nos enfants, parfumée et au goût … Lire plus

Crevettes à l’ail : la meilleure recette

Découvrez cette délicieuses recette de crevettes à l’ail faciles à préparer à l’avance et si rapide à cuire. Parfait pour servir avec une salade ou des pâtes. Les fruits de mer, en particulier les crevettes, sont très peu caloriques. Elles permettent ainsi de se régaler sans culpabiliser, et de faire le plein de protéines tout … Lire plus

Recette simple de côtes de bœuf grillées

Quel type de côtes de bœuf utiliser Il existe deux coupes de côtes de bœuf : les côtes de dos et les côtes courtes. Pour cette recette, vous voudrez utiliser des côtes levées de dos, car les côtes courtes (non désossées) bénéficient d’une méthode de cuisson différente, comme le braisage. En prime, les côtes levées … Lire plus

Casserole rustique de pommes de terre et de viande hachée : un délice copieux pour le dîner

Il n’y a rien de tel qu’une cocotte réconfortante pour terminer une journée bien remplie, et cette cocotte rustique de pommes de terre et de viande hachée fait juste l’affaire. Doté d’un délicieux mélange de pommes de terre tendres, de viande hachée savoureuse et d’une riche sauce tomate, ce plat regorge de saveurs qui satisfont. … Lire plus

Laissez-vous tenter par la fusion de crevettes et de nouilles au steak Teriyaki : un voyage savoureux vous attend !

Laissez-vous tenter par la fusion de crevettes et de nouilles au steak Teriyaki : un voyage savoureux vous attend ! » Ingrédients 250 g de bandes de steaks ronds de boeuf intérieur 1 carotte 1/2 poivre cloche 1 oignon 1 petite courgette 1 tasse edamame coquillée 125 g de nouilles asiatiques Yet-Ca-Mein 30 mL d’ail … Lire plus