1. Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à gâteau.
2. Dans un bol, mélangez le yaourt, les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3. Ajoutez la farine et la levure chimique tamisées, puis mélangez pour obtenir une pâte lisse.
4. Incorporez l’huile végétale tout en mélangeant.
5. Versez la moitié de la pâte dans le moule, disposez les fraises coupées en deux sur la pâte, puis recouvrez avec le reste de pâte.
6. Enfournez pour 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
7. Laissez refroidir avant de démouler et savourez ce délicieux gâteau au yaourt et aux fraises.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 6
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