Fruits de Mer à la Sauce Crémeuse à l’Ail et au Vin Blanc : Une Recette Divine à Réaliser chez Vous

Assaisonner les crevettes, les calamars et les pétoncles avec du sel et du poivre.
Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen.
Ajoutez l’oignon haché et l’ail émincé, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides, environ 2 minutes.
Ajoutez les crevettes et faites-les sauter pendant 1 minute.
Versez le vin blanc et mélangez bien, laissez cuire à feu vif pendant 1 minute.
Ajoutez la crème liquide entière et continuez la cuisson jusqu’à ce que les crevettes soient presque cuites.
Ajoutez les calamars et les pétoncles, cuisez environ 2 minutes jusqu’à ce qu’ils soient prêts, puis retirez immédiatement du feu.
Incorporez le persil haché et servez immédiatement.
Astuces et Variantes

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