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Flan pâtissier


Mettre le lait à bouillir
Pendant ce temps mélanger tous les autres ingrédients dans un saladier
Dès la première ébullition versez le lait dans le saladier et mélanger énergiquement
Remettre le contenu dans la casserole et faire épaissir à feu doux sans cesser de remuer
Versez la préparation dans le moule anti adhésif
P6 1h20 à 200

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