Cuisson des pommes de terre, des œufs et de la mozzarella

Répartir les tomates cerises, la mozzarella râpée et les épinards sur les pommes de terre dans le plat allant au four.
Verser le mélange d’œufs :

Versez uniformément le mélange d’œufs sur les ingrédients en couches dans le plat allant au four.
Cuire:

Remettez le plat au four et faites cuire à 180°C (350°F) pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et pris.
Servir:

Laissez refroidir légèrement avant de servir. Apprécier!
Suggestions de présentation
Servir avec une salade d’accompagnement pour un repas complet.
Accompagnez-le de pain croustillant pour un petit-déjeuner ou un brunch copieux.
Dégustez avec une cuillerée de crème sure ou du yaourt supplémentaire sur le dessus.
Conseils de cuisine