Instructions
Préparation des Ingrédients
🧀 Préchauffez votre four à 200°C.
🥓 Faites griller les tranches de bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Égouttez-les sur du papier absorbant.
🍅 Coupez la tomate en tranches fines.
🧅 Émincez l’oignon.
🧄 Hachez l’ail.
Assemblage des Croques
🥖 Beurrez légèrement une face de chaque tranche de pain de campagne.
🧀 Disposez une tranche de fromage à raclette sur chaque tranche de pain.
🥓 Ajoutez une tranche de bacon grillé sur deux des tranches de pain.
🍅 Répartissez les tranches de tomate, les rondelles d’oignon et l’ail haché sur les tranches de bacon.
Cuisson
🧀 Recouvrez chaque sandwich avec une autre tranche de pain, côté beurré vers le haut.
🧈 Déposez les croques sur une plaque de cuisson et enfournez-les pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Finition
🌿 Juste avant de servir, garnissez les croques de feuilles de basilic frais.
Conseils de Préparation
Variante : Vous pouvez remplacer le bacon par du jambon de pays pour une version encore plus savoureuse.
Accompagnement : Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
Conclusion
Le Croque Monsieur Montagnard est une délicieuse variation du classique croque monsieur, enrichie de saveurs montagnardes grâce au fromage à raclette et au bacon. Parfait pour un déjeuner ou un dîner réconfortant, il saura ravir les papilles de toute la famille.
voir la suite à la page suivante
ADVERTISEMENT
