5. Éviter de Conserver les Bananes avec d’Autres Fruits
Pourquoi ça Marche ?
Certains fruits, comme les pommes et les tomates, produisent beaucoup d’éthylène. Conserver les bananes à proximité de ces fruits peut accélérer leur maturation.
Comment Faire ?
Stockez les bananes loin des autres fruits pour minimiser leur exposition à l’éthylène supplémentaire.
6. Utiliser des Sacs à Fermeture Éclair pour les Bananes Épluchées
Pourquoi ça Marche ?
Une fois pelées, les bananes brunissent rapidement en raison de l’exposition à l’oxygène. Utiliser des sacs à fermeture éclair aide à réduire cette exposition.
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