1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux.
3. Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
4. Incorporez la farine tamisée et mélangez bien.
5. Ajoutez progressivement le lait tout en remuant pour éviter les grumeaux.
6. Beurrez un moule à clafoutis et disposez les fraises coupées au fond.
7. Versez la pâte sur les fraises.
8. Enfournez pour environ 30 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et bien gonflé.
9. Laissez refroidir légèrement avant de déguster.
– Temps de préparation : 20 minutes
– Temps de cuisson : 30 minutes
– Temps total : 50 minutes
– Calories : 180 Kcal par portion
– Portions : 6
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