Rouleaux de printemps – Aliments traditionnels du Nouvel An chinois
Ingrédients: 2 fois de nouilles de riz 1,5 livre de chou vert, tabac à priser 10 onces de carottes coupées en julienne 6 fois de céleri, tranché finement 2 cuillères à soupe de gingembre haché 2 cuillères à soupe d’ail émincé Sel et poivre au goût Facultatif : Porc, poulet, dinde, bœuf ou agneau haché … Lire plus