Ingrédients avec quantités : Boeuf haché : 1/2 livre Oignon, haché : 1 Ail, haché : 2 gousses Tomates en dés en conserve : 1 boîte (14 oz) Bouillon de bœuf : 4 tasses Macaroni : 1 tasse Carottes, coupées en dés : 2 Céleri, coupé en dés : 2 branches Origan séché : 1 … Lire plus
Voici une recette de crème bavaroise à la fraise : Ingrédients : – 500 g de fraises – 250 ml de crème fouettée fraîche – 150 ml de lait – 60 g de sucre – 2 jaunes d’oeufs – 3 gélatine en feuilles Préparation : la suite en page suivante
Ingrédients (4-6 personnes): – 4 pommes de terre moyennes (1 chacune) – 4 Œufs durs – 3 boîtes de thon au naturel – Huile d’olive vierge extra – Sel et poivre – Thym jaune (ou autre) Préparation : la suite en page suivante
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Camembert 1 cuillère à soupe de Miel Noix concassées Noisettes concassées Pistaches concassées Graines de Tournesol Préparation : la suite en page suivante
Ingrédients : 600 g de bœuf, coupé en morceaux 1 gros oignon, haché 3 gousses d’ail, émincées 3 carottes, pelées et coupées en rondelles 400 g de haricots verts, équeutés 1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en cubes Herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, persil, etc.) 1 verre de vin rouge Bouillon de … Lire plus
INGRÉDIENTS : 100 g de farine de sarrasin 10 cl de lait 350 g de pommes de terre 20 cl de crème fraîche liquide 50 g de beurre 3 œufs eau sel, poivre PRÉPARATION : ÉTAPE 1 Lavez les pommes de terre, pelez-les et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire 10 min à l’eau ou à … Lire plus
Ingredients: 500g de pâtes à lasagne (de quoi faire 4 couches) 300g de saumon en pavé 300g de grosses queues de crevettes crues décortiquées style tail-on 80g de beurre en tout 50g de farine 6dl de lait 2 cubes de bouillon de légumes 1dl de crème muscade, poivre, sel 1 grosse càs d’aneth frais ciselé … Lire plus
ingrédients: 6 petites feuilles de brick huilé 3 feuilles et les superposer les mettre dans 2 ramequins 190 gr de caviar de tomate a l’ail 80 gr de rapé de jambon fumé fromage rapé préparation: la suite en page suivante
Ingrédients pour 2 personnes : – 200g de viande hachée (boeuf, veau ou agneau) – 150g de petits pois – 250g de pommes de terre – 1 càc de purée de poivron (ou à défaut de concentré de tomate) – 1/2 oignon rouge – 1 gousse d’ail hachée – 1/2 càc de cumin – 1 … Lire plus
Ingrédients : 3 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de pistaches 2 cuillères à soupe de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 300 g de fromage blanc à 20% 3 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% 400 g de fraises Préparation : la suite en page suivante
