Recettes

Ingrédients : 2-3 bananes bien mûres 1/3 de tasse (85 ml) de beurre fondu 1 tasse (250 ml) de sucre 1 œuf battu 1 cuillère à thé d’extrait de vanille 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude Une pincée de sel 1 tasse et demie (375 ml) de farine tout usage Préparation : la suite en page suivante

Ingrédients : 1 lb (0.45 kg) de brocoli coupé en bouchées 1 lb (0.45 kg) de bacon, cuit et coupé en miettes (faire cuire le bacon au four) 1 petit oignon rouge coupé en dés 1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées 3/4 de tasse (190 ml) de graines de tournesol (sans l’écale) 1 tasse (250 ml) de mayonnaise 1/2 tasse (125 ml) … Lire plus

Ingrédients : 2 tasses d’eau 2 œufs 1 jaune d’œuf pour tartiner 1 cuillère à café de sel 5 tasses de farine 1/2 tasse (125 grammes) de beurre de vache ou de margarine 7 onces (200 grammes) de fromage de vache Ingrédients : 2 tasses d’eau 2 œufs 1 jaune d’œuf supplémentaire pour dorer 1 … Lire plus

Ingrédients : Pour les dumplings : 1 lb (453 g) de bœuf haché mi-maigre 8 échalotes françaises finement hachées 1 cuillère à soupe de gingembre frais émincée 2 cuillères à soupe d’huile de sésame 1 cuillère à thé de sel 30 enveloppes à dumplings Pour frire dans la casserole : 2 cuillères à soupe d’huile de canola 2 cuillères à … Lire plus

  Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 lb et demi (1.13 kg) de rôti de palette coupés en cubes 1 oignon tranché 3 gousses d’ail émincées 4 carottes coupées en rondelles 3 branches de céleri coupées en dés 1 tasse et demie (375 ml) de lentilles 3 tasses et demie (825 ml) de tomates écrasées en … Lire plus

Ingrédients : 1 lb de bœuf haché 1/2 cuillère à thé de sel Une pincée de poivre noir 3 cuillères à soupe et demie d’assaisonnement pour tacos 2 tasses (500 ml) d’eau 1 tasse (250 ml) de sauce salsa (faire des conserves de salsa) 1 tasse (250 ml) de pâtes style Rotini (non-cuite) 1 tasse et demie … Lire plus

Ingrédients : 500 grammes de pommes de terre (environ 500 grammes) 1 oignon 100 grammes de fromage dur 1 tomate 2 cuillères à soupe de farine 1 œuf Oignons verts Herbes de Provence Sel et poivre, selon le goût Huile végétale pour la friture Instructions : la suite en page suivante

Ingrédients : 4 oignons rouges 4 œufs 2 pommes de terre Sel, selon le goût Poivre noir moulu, selon le goût 4 cuillères à soupe de farine tout usage Huile végétale, pour la friture 2 tomates 1 botte d’aneth ou de persil Fromage, selon le goût Instructions : la suite en page suivante

Avant d’entrer dans les détails de la préparation, regardons les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer ces délicieuses pizzas : 3 pommes de terre 1 tomate tranchée 1 oignon haché 80 g de fromage râpé (genre galbanino léger) 75 g de farine d’avoine 10 ml d’huile d’olive extra vierge 1 botte d’oignons verts, tranchés … Lire plus