16 onces (454 gr) de macaronis non cuits3 œufs durs hachés1/2 tasse (125 ml) de cornichons à l’aneth, hachés en petits morceaux2 branches de céleri hachées en petits morceaux1/4 tasse (60 ml) d’oignon rouge haché finement1 tasse (250 ml) de mayonnaise1/2 c. à. thé (2,5 ml) de sel de céleri1 c. à. thé (5 ml) … Lire plus
– 1L de lait– 100grs de sucre– 4 oeufs– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille– 45grs de maïzena– 45grs de farine préparation LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Ingrédients :1 jarret de veau (environ 1,5 kg)2 citrons confits, coupés en quartiers150 g d’olives vertes dénoyautées3 carottes, coupées en rondelles2 oignons, émincés3 gousses d’ail, émincées750 ml de bouillon de veau2 branches de romarin4 feuilles de laurierSel et poivre au goûtHuile d’oliveInstructions : LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Ingrédients : Pour la pâte : 250 ml d’eau 115 g de beurre 150 g de farine Une pincée de sel 4 œufs Pour la crème au caramel : 200 g de sucre 240 ml de crème épaisse 240 ml de crème à fouetter Pour la crème à la vanille : 480 ml de lait … Lire plus
Ingrédients : Environ 500 g de poitrines de poulet 1 assiette de riz cuit 130 ml de yaourt nature 120 ml d’eau 1 cuillère à soupe de paprika fumé 1 cuillère à soupe de poudre d’ail 1 cuillère à café de sel Poivre noir, au goût Environ 100 g de fromage cheddar râpé Flocons de … Lire plus
Ingrédients : 800 g de bœuf 1 oignon 2 gousses d’ail 2 carottes 3 pommes de terre 200 g de tomates concassées 200 ml de vin rouge 200 ml de bouillon 1 cuillère à café de thym Sel et poivre Huile d’olive Instructions : LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Ingrédients : Pour la pâte : Pâte feuilletée Sucre brun Un peu de lait Pour les crèmes pâtissières : 1 œuf 50 g de sucre glace 3 cuillères à soupe de fécule de maïs Extrait de vanille 500 ml de lait En plus : Crème de noisettes Instructions : LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Ingrédients : 3 gros œufs 3/4 tasse (150 g) de sucre Zeste d’1 citron 4 yaourts grecs nature non sucrés (125g chacun) = 2 tasses (500 g) de yaourt grec 8 onces (environ 1 tasse, ou 250 g) de fromage mascarpone ou fromage à la crème 1 cuillère à soupe bombée de fécule de maïs … Lire plus
Ingrédients : 400 g de pommes, coupées en fines lamelles (environ 2 pommes) Un peu de jus de citron pour les pommes afin d’éviter qu’elles ne noircissent 2 œufs 4 cuillères à soupe de farine (de tout type, comme la farine de riz pour une option sans gluten) 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 … Lire plus
Ingrédients : 1 kg de filet de poulet 150 ml de sauce tomate 100 ml d’eau 7 tomates cerises, coupées en morceaux 6 petites pommes de terre, coupées en morceaux 3 gousses d’ail, hachées 2 poivrons, coupés en morceaux 1 oignon, haché Assez de beurre Un filet d’huile d’olive Assez de mozzarella légère Assez d’herbes … Lire plus
