Pour changer de l’œuf cocotte, voici la variante qui est l’Oeuf en Cocotte de tomate qui est tout aussi délicieuse. Voilà une recette avec des tomates, pour changer un peu des tomates en salade, ici avec des œufs cocotte, avec une présentation qui sort des sentiers battus. Les oeufs cocotte j’adore les cuisiner en changeant … Lire plus
Omelette pomme de terre oignons Ingrédients pour 4 personnes : – 6 Oeufs – 2 Pommes de terre – 2 Oignons – 30 g Beurre – 1 cuil. à soupe Huile – 1 cuil. à soupe Crème – Sel, Poivre Préparation : LA SUITE EN PAGE SUIVANTE
Bonjour chers amis! Avez-vous déjà rêvé de fabriquer votre propre fromage à la maison mais vous trouviez que c’était trop compliqué ? Eh bien, j’ai de délicieuses nouvelles pour vous ! Faire du fromage mariné à la maison est non seulement incroyablement facile, mais c’est aussi une expérience amusante et enrichissante. Embarquons ensemble pour une … Lire plus
Steak jerk et crevettes sur riz jaune Ingrédients: 1 lb de steak Angus ou de bœuf désossé Tri tip (coupé en cubes) 1 lb de grosses crevettes (pelées et déveinées) 1 tasse de poivrons rouges et verts 1 tasse de bouillon de poulet ou d’eau 2 cuillères à café d’assaisonnement Jerk (voir en bas) 1 … Lire plus
Côte de veau dorée à la poêle avec sauce moutarde rustique Recette Ingrédients : 1 belle côte de veau, assez épaisse 1 cuil. à s. de moutarde mi-forte 1 cuil. à café d’épices pour viandes blanches (un mélange très parfumé, relevé mais non piquant) 1 cuil. à café de graines de moutarde 2 cuil. à … Lire plus
Ingredients: 6 oeufs 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de graines de sésame (optionnel) Sel et poivre au goût la suite dans la page suivante
Ingrédients: – 6 pains burger (coupés en deux) – 500 g de bœuf ou de dinde haché – 1 oignon finement haché – 1 gousse d’ail hachée – Sel et poivre au goût – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 12 tranches de tomate – 12 tranches de fromage ( mozzarella ou votre fromage … Lire plus
Batbout farci aux blancs de poulet mais vous pouvez également le faire avec de la viande hachée. Ingrédients Pour la farce Du blanc de poulet coupé en tout petit dès Sel Poivre Paprika Ras el hanout Coriandre Persil Huile d’olive 1 Carotte râpées 1 oignon en dés 3 cs de tomates concassées 1 grosse cuillère … Lire plus
Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n’achète plus de pâte à pizza toute prête, c’est tellement facile et meilleur de la faire soi-même… Mettez la main à la pâte à pizza ! Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de … Lire plus
Difficulté: Facile Préparation: 5 mn Cuisson: 40 mn Temps total: 45 mn INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES – 1 Pâte feuilletée – 1 litre Lait demi écrémé – 3 Oeuf – 160 g Sucre – 100 g Maïzena – 2 sachets Sucre vanillé – 3 c à c Extrait de vanille – ½ c à c … Lire plus
