Pétoncles poêlés avec Fettucini au Bacon sauce à la crème
24 gros pétoncles 2 gousses d’ail hachées finement 4 c.à.soupe (60 ml) d’huile d’olive extra vierge 1 tasse (250 ml) de crème 35 % ordinaire 1/2 tasse bouillon de poulet 1/4 tasse (60 ml) de vin blanc sec 6 tranches de bacon cuit croustillant 2/3 tasse (160 ml) de fenouil finement haché (si fenouil frais … Lire plus