1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2. Retirez le camembert de son emballage plastique et remettez-le dans sa boîte en bois (sans le couvercle). Entourez la boîte de papier aluminium pour éviter qu’elle ne brûle.
3. Faites quelques incisions sur le dessus du camembert avec un couteau.
4. Versez le miel sur le dessus du camembert, puis ajoutez les brins de thym et les noix concassées si vous le souhaitez.
5. Placez le camembert dans un plat allant au four et enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et coulant.
6. Servez immédiatement avec du pain frais pour tremper dans le fromage.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 25 minutes
Portions : 4
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