Blancs de Poulet à l’Ail et au Citron

– Pressez le jus des citrons et râpez les zestes.
– Dans un bol, mélangez le jus de citron, les zestes, l’ail haché, l’huile d’olive, le miel, le sel et le poivre.
– Mettez les blancs de poulet dans un plat, versez la marinade dessus et laissez mariner au moins 30 minutes.
– Préchauffez le four à 180°C.
– Disposez les blancs de poulet dans un plat allant au four, versez la marinade par-dessus.
– Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
– Garnissez de persil frais avant de servir.
Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 30 minutes | Temps total: 40 minutes
Portions: 4 personnes